今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享榴莲壳煲乌鸡汤的功效的宠物知识,其中也会对榴莲壳煲乌鸡汤有什么做用(榴莲壳煲乌鸡汤的做法功效)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
煲榴莲壳鸡汤有什么好处
用榴莲壳炖鸡汤,可以起到滋*补肾、补血益气的作用。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。
榴莲壳乌鸡汤
材料
榴莲壳,乌鸡,红枣,生姜,清水,盐
做法
1.乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片
2.把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水
3.大火煮开,撇干净血沫
4.放入榴莲壳、红枣、姜片
5.大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可
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榴莲壳可以煲鸡汤,做法如下: 一、材料 二、做法 1.鸡洗净剁小块,淖水。 2.榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中。 3.大火烧开后转小火60分钟,最后加入枸杞,调入食盐。 三、营养价值 用榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等,可以起到滋*补肾、补血益气的作用。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。
榴莲炖乌鸡功效:
此汤性质温和、滋*益气。
榴莲炖乌鸡做法:
一、材料
乌鸡、榴莲壳芯、黄芪、桂圆肉、枸杞、姜片、料酒少许、盐适量
二、做法
1、榴莲壳中间的白芯切下;
2、乌鸡收拾干净,砍成小块;
3、取五至六块鸡肉放入开水中加料酒焯一下,目的是去掉血泡脉和腥味;
4、将乌鸡、榴莲壳芯、黄芪、桂圆肉、枸杞、姜片、料酒少许一起放入淘瓷小盅里,加入水,八分满即可;
5、淘瓷小盅盖上盖子,放入电紫砂锅里,锅内加水,水位不要超过淘瓷小盅;
6、电紫砂锅开到慢火档,小火煨3-4个小时即可。
7、榴莲芯取出不要,一碗浓香滋补的炖盅就做好了。
功效与作用
1、榴莲壳可以补阳补气(白色的瓤部),如果是肿瘤病人,可以直接把外面带刺的硬壳放入锅内一起煮,能够很好的抗癌消肿。
2、另外带刺的硬壳直接煮水用来熏洗患处,对于一些常见的皮肤病比如老年性瘙痒等,有很好的疗效。
3、榴莲子补肾填精;“芪多归少力最雄”,所以补气的黄芪和补血的当归比例为2:1;本汤可以健脾暖胃,有效的改善痛经、房事时*道干燥、便秘、肾虚腰酸,健忘疲倦等身体现象。
4、坐月子的妇女、哺*的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人、经常要顶着大太阳在外面跑的销售员、办公室的白领都可以时不时的喝一喝。
5、鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
6、本汤可以健脾暖胃,有效的改善痛经、房事时*道干燥、便秘、肾虚腰酸,健忘疲倦等身体现象。坐月子的妇女、哺*的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人、经常要顶着大太阳在外面跑的销售员、办公室的白领都可以时不时的喝一喝。
做法
准备材料:本汤的原料为:榴莲壳(为硬壳内白色的瓤部)适量、榴莲子若干、土鸡一只、黄芪20g、当归10g、花椒大茴葱花姜丝等。
制作方法:
1、用刀把榴莲籽外面的硬壳削去,备用。
2、把土鸡切成块状。
3、当归10g。黄芪20g。椒大料备齐,锅内放油,先将它们丢入锅中炒香后,再把鸡块放进去翻炒,然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中,煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归,开火煮上。
4、开始不要放盐,待半小时后即将起锅时,放入适量的盐,再稍微炖一会儿,就可以喝了。
可以煲汤喝。成熟的榴莲,会散发出一种类似硫化物的气味,甜而奇臭,令人望而却步。然而,根据现代科学研究和营养学研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果,在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品,用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。
用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分,用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有补血益气、滋润养*等的作用。
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